La ministre des Pêches, des infrastructures maritimes et portuaires, Dr Fatou Diouf, a rappelé samedi dernier, lors de l’ouverture d’une journée de réflexion sur le secteur de la pêche organisée par le Syndicat des travailleurs des pêches et de l’aquaculture, que le Sénégal « travaille de manière sérieuse et objective à répondre aux normes internationales de certification des produits halieutiques ».
Elle a insisté sur la nécessité de montrer que les produits issus de la pêche sénégalaise sont de qualité et respectent la réglementation nationale et internationale. « Nous devons montrer que les produits issus de la pêche que nous délivrons sont de qualité et respectent la réglementation nationale et internationale », a-t-elle ajouté.
Dr Fatou Diouf a également souligné l’importance de la certification, qui permet d’assurer la traçabilité du produit, du lieu de capture jusqu’à sa destination finale. Elle a précisé que « le Sénégal travaille de manière sérieuse et objective en respectant la réglementation ».
La ministre a également mis en avant la nécessité pour le Sénégal de se conformer aux normes internationales, afin que ses produits ne nécessitent plus d’inspection supplémentaire, où qu’ils soient expédiés. « On n’ait même pas besoin d’inspecter nos produits ; qu’on sache que le Sénégal est tellement sérieux dans la réglementation, tellement rigoureux qu’on peut lui faire confiance », a-t-elle affirmé.
Elle a aussi assuré aux syndicalistes du sous-secteur de la pêche de la disponibilité du gouvernement à dialoguer pour « régler les problèmes en amont ». Le gouvernement s’inscrit dans une démarche de dialogue, de concertation et de collaboration au quotidien.
Dr Fatou Diouf, se disant ouverte et disponible, a exhorté les travailleurs du secteur à collaborer étroitement pour améliorer et renforcer le secteur de la pêche.
