Le recteur de l’université du Sine Saloum, El Hadji Ibrahima Niass, (USSSEIN), Professeur Ndèye Coumba Touré Kane, a déclaré mardi dernier que les femmes produisent jusqu’à 70% des denrées alimentaires destinées à la consommation des ménages et à la vente sur les marchés locaux en Afrique subsaharienne, un chiffre qui peut atteindre 80% en Afrique centrale selon la FAO.
La professeure Kane a fait cette déclaration lors d’une cérémonie marquant le départ à l’étranger de quatre étudiantes boursières du projet PEA PETTAL pour poursuivre leurs études à l’Institut national d’enseignement supérieur pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Institut Agro), à Montpellier, au sud de la France.
Toutefois, malgré leur contribution significative à la production alimentaire, les femmes n’accèdent pas de manière équitable aux bénéfices économiques de leur travail. Elles sont également sous-représentées dans les travaux de recherche et de développement agricole, avec seulement 22% des cadres professionnels employés en agriculture et une femme sur sept occupant un poste de direction dans la recherche agronomique.
Le projet PEA PETTAL, selon Mme Kane, a pour objectif d’améliorer l’accès des femmes à des postes de responsabilité dans le domaine agricole. Il vise également à renforcer l’offre de formation LMD de l’USSSEIN, une jeune université à vocation agricole, autour de la thématique « Agroécologie et alimentation durable ».
Ce projet est financé par l’Agence française de développement (AFD), dans le cadre de l’appel à projets du programme Partenariats avec l’enseignement supérieur africain (PEA), PETTAL.