L’Académie Nationale des Sciences et Techniques du Sénégal (ANSTS) a exploré la contribution potentielle des vitro-plants pour atteindre la souveraineté alimentaire incluse dans le plan ‘Sénégal 2050’.
Lors d’une table ronde à Dakar, les experts ont souligné l’importance de produire, transformer et industrialiser de manière à protéger l’environnement tout en atteignant les objectifs alimentaires.
Abdou Fall, ex-ministre de la Santé, a insisté sur le recours prépondérant aux plantes médicinales pour l’alimentation et les soins, soulignant le besoin de réduire les importations de médicaments.
Il a relevé l’enjeu de développer une stratégie agroindustrielle locale, étant donné que la majorité des matières premières sont actuellement importées.
Ousseynou Ndoye a évoqué la nécessité d’une production massive de vitro-plants pour diminuer les coûts et augmenter l’accessibilité, avec des réformes essentielles pour cela. Il a cité l’exemple du prix prohibitif de l’huile d’arachide.
Selon Oumar Ba de l’UCAD, la biotechnologie pour les vitro-plants est cruciale pour l’agriculture nationale, fournissant des semences locales et renforçant la souveraineté alimentaire dans l’agenda ‘Sénégal 2050’.
Le Sénégal a ies plus grands experts au monde et dans une multitude de domaines . Mais malheureusement la presque totalité ne sont pas des patriotes ! Exemple,ceux de l’ITA ( Institut de technologie alimentaire) connaissent exactement ces produits alimentaires importés ou fabriqués au Sénégal (en majeure partie par des firmes Libanaise) qui sont très nocifs pour la santé et causent beaucoup de maladies ( diabète, insuffisance rénale, hypertension,cancer etc..).,…..
Peu importe l’origine ethnique, religious, ou autre des pripriétaires des companies; l’essentiel est que les ministères de la santé, de l’agriculture, et autre autorité compétentes esquissent des normes promouvant le bien-être de la population (éliminations d’angrais toxiques et de produits synthétiques et movies dans l’alimentations du bétail, etc.), et punir ceux qui ne de conforment pas.
Ce qui m’étonne c que tous ces experts que compte notre pays alertent souvent sur telle ou telle chose mais ne résolvent pas les problèmes.Il faut régler les problèmes .
Par exemple les semences de mauvaise qualité ça fait Ltemps on en parle.La pharmacopée aussi devrait avoir des officines certifiées etc..L’ITA devrez être renforcer en un géant gendarme de la qualité agroalimentaire etc… etc…etc…
Bien dit, Oli. Ok fault non element passer à l’action avec la science à l’appui, la sensitization et l’éducation des masses, et l’ajustement du systèm éducatif qui devra doter les Jeunes sénégalais de connaissance et un savoir pratiques.