Le ministère de l’Industrie et du Commerce a lancé une alerte sur la prolifération de sachets d’eau et de boissons fabriqués clandestinement, vendus dans certains marchés, points de vente et circuits de distribution informels à travers le Sénégal.
Dans un communiqué daté du 6 juillet 2026, le département ministériel met en garde contre les risques sanitaires liés à ces produits, qui sont fabriqués en dehors de tout cadre réglementaire. Ils peuvent notamment présenter une contamination microbiologique, être conditionnés dans des conditions insalubres, contenir de l’eau non traitée ou des matières premières non conformes, et ne disposer d’aucune traçabilité.
Le ministère souligne que leur consommation peut provoquer des troubles digestifs graves, des intoxications alimentaires ainsi que des maladies hydriques telles que le choléra ou la typhoïde, particulièrement chez les enfants, les personnes âgées et les personnes vulnérables.
Les consommateurs sont invités à privilégier des produits scellés, correctement étiquetés et provenant de fabricants identifiables, tout en signalant tout produit suspect aux services compétents. Le ministère annonce par ailleurs un renforcement des contrôles sur l’ensemble du territoire, avec des saisies, des retraits de produits et des sanctions contre les personnes impliquées dans ces activités illégales.