Conseils du pilote Delta : 5 aliments à éviter en avion pour votre confort

Voyager en avion peut donner envie de profiter d’un casse-croûte personnel, surtout lors de longs trajets. Cependant, certains aliments et boissons sont à éviter pour un vol paisible, selon les conseils de Paul Janowicz, pilote de la compagnie Delta.

En premier lieu, l’alcool est fort déconseillé. En altitude, les effets de l’alcool augmentent considérablement en raison de la pression atmosphérique, entraînant maux d’estomac et aigreurs. De plus, cet excès cause souvent des comportements indésirables, obligeant parfois les avions à atterrir d’urgence avant de pouvoir expulser des passagers turbulents. Les conséquences peuvent inclure des amendes en cas d’alcoolémie excessive.

Autrement, le café, bien qu’apprécié pour passer le temps, pose également souci. Il contribue à la déshydratation déjà accrue à bord et peut être servi trop chaud, augmentant le risque de brûlures, selon Janowicz.

Pareils risques s’étendent aux boissons gazeuses, génératrices de gaz et de ballonnements, surtout lors des phases de décollage et d’atterrissage, dues aux variations de pression.

Les plats épicés font également partie de la liste des interdictions, avant ou pendant le vol, car ils augmentent les risques de maux d’estomac et de longue fréquentation des sanitaires à bord.

Finalement, les aliments très salés, comme certaines fritures, sont à éviter. Janowicz précise qu’une « teneur élevée en sodium » provoque déshydratation et inconfort digestif. Une récente étude révèle que 92% des voyageurs se sont plaints de la nourriture proposée à bord pour ce type de désagréments.