Comment développer l’aquaculture pour renforcer la souveraineté alimentaire du Sénégal ? Le premier Salon international de l’aquaculture de Dakar s’est ouvert pour trois jours, avec 60 exposants venus du monde de la recherche, de la production, de l’investissement et de la finance.
Organisée par l’Agence nationale de l’aquaculture (ANA) avec Atlantique Maritime, la rencontre entend favoriser les échanges et les partenariats autour de la filière. Le salon de l’aquaculture de Dakar met aussi en présence des acteurs sénégalais et étrangers.
En 2024, le pays a produit 2 074 tonnes de produits aquacoles. Le secteur a généré 3 045 emplois directs et comptait alors 342 fermes encadrées. Le ministre chargé de l’Élevage, Ousmane Diagne, a appelé à accroître la production par l’innovation, l’investissement et les partenariats.
Le directeur général sortant de l’ANA, le Dr Samba Ka, a présenté le salon comme un moyen de structurer les échanges et de promouvoir une aquaculture durable. Saïd Memene, président d’Atlantic Mariculture, a défendu la création d’une plateforme réunissant chercheurs, producteurs, investisseurs et décideurs publics.
L'actualité du Sénégal dans votre poche
Téléchargez l'app gratuite et suivez l'info en temps réel.
Lisez Senego sans publicité.
Senego vit grâce à ses lecteurs, pas grâce aux annonceurs. Abonnez-vous : plus aucune publicité, sur le site comme sur l'application.
À l’échelle mondiale, les données de la FAO citées par le ministre évaluent la production aquacole à 102,7 millions de tonnes en 2024, soit 53 % de la production totale d’animaux aquatiques. Les projections évoquées portent ce volume à 119 millions de tonnes en 2034, sur une production mondiale annoncée de 214 millions.
L’Espagne, invitée d’honneur, a participé au salon avec plus de dix entreprises. EnQuête+ rapporte que le royaume souhaite désormais encourager les investissements directs de son secteur privé au Sénégal. L’ambassadrice espagnole, Maria Dolores Rios Peset, a déclaré que l’avenir de l’aquaculture sénégalaise était très prometteur.
