Diourbel : Une Journée de Valorisation des Productions Locales pour l’Autosuffisance Alimentaire

Diourbel : Une Journée de Valorisation des Productions Locales pour l’Autosuffisance Alimentaire

L’Union régionale des organisations paysannes de Diourbel (Urapd) a récemment tenu la deuxième édition de son événement de valorisation des productions locales. Cette journée de sensibilisation et de partage visait à encourager les populations à adopter de nouvelles habitudes de consommation en se penchant davantage sur les produits locaux.

L’objectif principal de cette journée était de sensibiliser les habitants aux efforts réalisés en matière de transformation, de production et d’agriculture écologique. Le Président de l’Urapd, Pape Abdoulaye Diouf, a insisté sur la nécessité d’œuvrer pour l’autosuffisance alimentaire des jeunes et des femmes en produisant ce qu’ils consomment et en consommant ce qu’ils produisent, soulignant ainsi l’importance d’un changement de comportement.

Fatou Bintou Diop, Présidente de l’Union des groupements paysans de Mékhé et du collège des femmes de la FONGS, a qualifié cette initiative de salutaire, car elle permet de former les femmes à la transformation de la production et d’augmenter les revenus au sein de la communauté.

Badara Badiane, chef du service du développement communautaire, a assuré, au nom de l’autorité administrative, le soutien de son département à l’Urapd. La journée a également été marquée par la remise d’équipements de transformation de céréales à certains membres des Groupements d’intérêt économique (Gie) affiliés à l’Urapd. La présence de partenaires mauritaniens, venus observer cette expérience, a enrichi les échanges.

Pour conclure la journée, une soirée culturelle Serere, appelée Nguel, a été organisée, renforçant ainsi l’esprit communautaire des participants.

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