Une unité d’élevage d’alevins capable de produire 10 millions d’individus par an, une exploitation de piment de 35 hectares et une unité de transformation équipée d’une minicentrale solaire : voilà ce qu’une équipe de la Banque africaine de développement (BAD) a pu constater mardi dans la région de Thiès, dans le cadre du Projet de valorisation des eaux pour le développement des chaînes de valeurs (PROVALE-CV).
Deux millions d’alevins déjà produits
À Thiadiaye, la délégation a visité l’unité d’élevage d’alevins, présentée comme l’une des plus grandes de la sous-région. « Cette unité a une capacité annuelle de 10 millions d’alevins. Actuellement, elle tourne à environ 2 millions par an et s’agrandit progressivement », a expliqué le coordonnateur national du PROVALE-CV, Younoussa Mballo (APS). Il a souligné le caractère « indispensable » des alevins pour l’aquaculture, face à la surexploitation des ressources halieutiques. L’aquaculture est présentée comme une « alternative crédible » à la raréfaction du poisson, et une commission consultative a été installée à Dakar pour renforcer la productivité du secteur et contribuer à la souveraineté alimentaire.
Selon lui, plus de 50 aquaculteurs encadrés par le projet s’approvisionnent déjà à Thiadiaye. « Il faut se tourner véritablement vers l’aquaculture et aller dans les profondeurs du pays, pour que l’aquaculture soit comme l’élevage, la culture de l’arachide, du mil, ou du riz », a-t-il recommandé.
Du piment à 35 hectares et une minicentrale solaire
Le second site visité est une exploitation de piment lancée par un Sénégalais de retour de l’étranger. Parti de 1,5 hectare, il exploite aujourd’hui plus de 35 hectares et emploie près de 200 personnes. Le PROVALE-CV a pris en charge la construction du bâtiment de transformation, le promoteur ayant lui-même financé les équipements.
À Thiénaba, l’unité de transformation visitée existait avant le projet, mais les femmes étaient confrontées à la cherté de l’électricité et au délabrement des locaux. Le PROVALE-CV y a installé une minicentrale solaire qui leur permet d’économiser plus de 300 000 francs CFA.