Vers une hausse du prix du pain

On s’achemine vers une hausse du prix du pain qui avait connu une baisse effective depuis le 20 mai 2014. A Dakar, les boulangers ne décolèrent pas après avoir constaté une hausse de 3000 F Cfa sur le prix du sac de 50 kilos de farine., qui passe de 14000 FCfa à 17 200 FCfa en ville, jusqu’à atteindre 18000 FCfa dans certaines localités de la banlieue. «C’est l’Etat qui avait pris un arrêté ministériel, homologuant le prix de la farine depuis février 2013.

Si une partie ne respecte pas les engagements, c’est à l’Etat de réagir. Nous ne pouvons pas comprendre. De toute façon, ils doivent nous élucider sur cette question, puisque nous vendons maintenant à perte», a relevé une commerçante.

Les consommateurs, qui paient la baguette de pain à 150 FCfa, attendent de savoir quelle sera la position de l’Etat et de la Fédération nationale des boulangers du Sénégal sur la question. Pour rappel, la baguette de 210 grammes qui coûtait 175 francs est passée à 150 francs, avec un poids réduit à 190 grammes. Quant à la miche de 125 grammes, elle est passée de 125 à 100 francs Cfa et le format de 65 grammes coûte actuellement 50 francs contre 75 francs Cfa. Soit une baisse de 25 francs sur le prix de chaque format.

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