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Le plan britannique contre les pénuries alimentaires cible un mois précis

Le gouvernement britannique a élaboré des plans d’urgence pour faire face à d’éventuelles pénuries alimentaires. Cette situation découle de la raréfaction du dioxyde de carbone (CO2), conséquence directe de la perturbation prolongée du trafic maritime dans le détroit d’Ormuz après les frappes du 28 février contre l’Iran.

Selon les informations rapportées par Insider Paper, une analyse gouvernementale confidentielle a modélisé un scénario de crise baptisé « Exercise Turnstone ». Ce plan d’action anticipe des difficultés d’approvisionnement si la voie navigable n’est pas rouverte d’ici le mois de juin, période identifiée comme critique dans l’hypothèse où aucun accord de paix permanent n’est conclu entre les États-Unis et l’Iran.

Le dioxyde de carbone joue un rôle central dans la chaîne logistique agroalimentaire. Son manque pourrait directement affecter l’abattage des porcs et des volailles, réduire la durée de conservation des viandes emballées et des salades, tout en pénalisant les brasseries qui utilisent ce gaz pour leurs boissons. Les répercussions s’étendraient également à des domaines tels que les scanners IRM, la purification de l’eau et le secteur nucléaire civil.

Face à ces documents, le ministre du Commerce, Peter Kyle, s’est exprimé sur Sky News pour clarifier l’état de la situation. Il a souligné avoir anticipé cette conjoncture en relançant l’usine de bioéthanol d’Ensus, située dans le nord-est de l’Angleterre, afin de sécuriser la production nationale de CO2 en tant que sous-produit. Assurant que les approvisionnements actuels ne posent pas de problème, le ministre a indiqué que les citoyens pouvaient continuer de consommer leurs produits habituels sans restriction.

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