En Allemagne, le gouvernement prévoit d’ajouter une nouvelle mesure fiscale dans le cadre de la préparation budgétaire des prochaines années. Le projet s’inscrit dans un contexte de déficit croissant et de recours accru à l’emprunt public, alors que Berlin affine déjà ses projections pour 2027.
D’après Insider Paper, qui relaie un projet de loi consulté par l’AFP mardi, l’exécutif allemand envisage d’introduire une taxe sur le sucre. Le dispositif viserait notamment les consommateurs de boissons sucrées comme Coca-Cola et devrait être intégré au budget 2027.
Le texte s’insère dans un ensemble de mesures destinées à répondre à la dégradation des finances publiques. Selon les nouvelles prévisions budgétaires, Berlin prévoit d’emprunter 110 milliards d’euros en 2027 pour son budget principal, contre 98 milliards cette année et 66,9 milliards en 2025.
Sous l’autorité du chancelier Friedrich Merz, l’Allemagne poursuit également un recours supplémentaire à l’endettement pour financer la modernisation des infrastructures et soutenir l’économie. Ces dépenses doivent notamment passer par un fonds spécial destiné à financer de nouveaux investissements en dehors du budget principal.
Le budget fédéral subit aussi la pression d’une économie jugée atone et de la hausse programmée des dépenses militaires, sur fond de menace perçue depuis Moscou dans le contexte de la guerre en Ukraine. Le ministère allemand des Finances projette que les dépenses de défense atteignent 3,7 % du PIB d’ici 2030, contre 2,8 % cette année.
Comme l’indique Insider Paper, la taxe envisagée avait déjà été examinée en mars par un groupe de travail réunissant des parlementaires des conservateurs au pouvoir et du SPD, le parti de centre-gauche. Dans d’autres pays ayant déjà adopté des taxes sur les boissons sucrées ou édulcorées, notamment la France, le Royaume-Uni et l’Arabie saoudite, certains fabricants ont réduit la teneur en sucre de leurs produits et accru l’usage d’édulcorants artificiels.
