Le secteur des céréales, légumineuses et graines oléagineuses en Turquie a enregistré une performance notable au cours de l’année 2025. Selon les données communiquées vendredi depuis Gaziantep, la valeur totale des exportations de ces produits a franchi le seuil des 12 milliards de dollars, confirmant la dynamique de croissance de cette filière sur le marché international.
Les chiffres de l’Association des exportateurs de l’Anatolie du Sud-Est indiquent que le volume des expéditions a atteint 11 millions 407 mille 463 tonnes. Ces produits ont été acheminés vers 220 pays et zones franches, générant des recettes exactes de 12 milliards 367 millions 177 mille dollars. Ce résultat marque une progression de 3,9 % par rapport à l’année précédente, consolidant la position de la Turquie sur l’échiquier mondial des denrées alimentaires.
Concernant la répartition géographique des échanges, l’Irak se positionne comme le premier client de la Turquie dans ce secteur, avec des importations évaluées à près de 1,7 milliard de dollars. Les États-Unis occupent la deuxième place avec un volume d’affaires d’environ 885 millions de dollars, suivis par la Syrie qui totalise près de 700 millions de dollars d’importations.
Dans une déclaration accordée à l’agence Anadolu, Ahmet Tiryakioglu, président du Conseil du secteur au sein de l’Assemblée des exportateurs turcs, a mis en avant la résilience de la filière face aux fluctuations du commerce mondial. Il a notamment insisté sur la percée significative sur le marché américain, où les exportations ont bondi de 36,3 %. Pour le responsable, cette augmentation témoigne de l’élévation des standards de qualité et de la fiabilité des produits turcs à l’échelle internationale.
