Le Chef de l’Etat Macky SALL, a fait part de sa volonté d’accompagner et moderniser le secteur de la boulangerie.
En Conseil des Ministres ce mercredi 03 janvier 2024, le chef de l’Etat est revenu sur le climat social, la gestion et le suivi des affaires intérieures, mais aussi sur la régulation du secteur de la boulangerie. Il a, ainsi demandé au Premier Ministre Amadou BA et au Ministre du Commerce, de la Consommation et des Petites et Moyennes Entreprises d’accentuer, en relation avec les professionnels de la boulangerie et les associations de consommateurs, la régulation optimale du secteur.
Ce qui passera nécessairement par l’accompagnement des boulangers pour le renouvellement de leurs équipements ; l’encadrement du système d’implantation et de distribution du pain, ainsi que le maintien des prix actuellement homologués.
