Sénégal : expérimentation prometteuse pour la production de blé local
Des chercheurs sénégalais développent une variété de blé résistante aux températures élevées pour réduire la dépendance du pays aux importations. Le projet vise à cultiver du blé local adapté aux conditions climatiques du Sénégal.
Le blé résistant à la chaleur, une réponse à l’importation massive
Des chercheurs de l’Institut sénégalais de recherche agricole (ISRA) ont annoncé la mise au point de quatre nouvelles variétés de blé résistantes aux températures élevées. Leur objectif est de permettre au Sénégal de réduire sa dépendance aux importations étrangères, actuellement estimée à 800 000 tonnes de céréales par an.
Expérimentation à Sangalkam
La culture expérimentale de ces nouvelles variétés de blé a été réalisée à Sangalkam, à 35 km de Dakar. Les chercheurs ont testé des centaines de variétés avant de sélectionner celles qui conviennent le mieux aux conditions climatiques du Sénégal. Trois d’entre elles proviennent d’Égypte, tandis que la quatrième a été développée par l’ISRA.
Le défi de l’irrigation
Le ministre sénégalais de l’agriculture, Aly Ngouille Ndiaye, a visité la parcelle cultivée par l’ISRA et a souligné l’importance du potentiel offert par ces nouvelles variétés de blé. Cependant, il a également reconnu que l’irrigation des cultures constitue un défi majeur pour le développement de la production de blé au Sénégal.
Production nationale à partir de novembre 2023
Le ministre de l’Agriculture a annoncé que le Sénégal commencerait la production de blé à partir de novembre 2023. Cette décision fait suite à des tests concluants menés avec les semences de blé égyptiennes. Le programme de développement de la production de blé s’inscrit dans le cadre de la recherche de solutions pour la souveraineté alimentaire du pays.
Mise à l’échelle nationale
Les résultats encourageants obtenus lors de l’expérimentation ont incité le ministre à annoncer une mise à l’échelle nationale à partir de novembre, avec la culture du blé sur un millier d’hectares. Ce projet ambitieux vise à renforcer l’autonomie du Sénégal en matière de production alimentaire et à réduire sa dépendance aux importations de céréales.