Etude: « Les gros sont moins intelligents que les minces »

Les gens en surpoids ont moins de matière grise que les minces, selon une étude provocante publiée dans le journal Frontiers in Neuroscience.

Les gros ont moins de matière grise et de matière blanche dans les zones clés du cerveau. Elles sont également plus impulsives. Selon les chercheurs, cela explique pourquoi les personnes en surpoids suivent un mauvais régime alimentaire : elles ne savent pas se contrôler.

Pour arriver à ces conclusions, précisions qu’à peine 32 adultes (16 hommes, autant de femmes) ont été étudiés de près. Leur cerveau a été observé à la loupe. L’étude s’est déroulée dans la ville de Baltimore dans le Maryland. Les chercheurs ont mesuré l’IMC (Indice de Masse Corporelle) de chaque participant et ont analysé la structure et le fonctionnement du cerveau.

Ils ne savent pas, pour l’instant, si ce qu’ils ont observé dans le cerveau des volontaires prédispose certaines personnes à devenir grosses ou s’il s’agit du mécanisme inverse.