L’approche des périodes de forte consommation que constituent le Ramadan et le Carême s’accompagne traditionnellement d’inquiétudes quant à la disponibilité des denrées de première nécessité. Face à ces préoccupations récurrentes concernant le sucre, la Compagnie sucrière sénégalaise (CSS) a tenu à jouer la carte de la transparence en dévoilant l’état précis de ses réserves actuelles et ses projections à court terme.
Selon les informations relayées par Sud Quotidien, la direction de l’entreprise a profité d’une journée portes ouvertes destinée aux commerçants partenaires pour chiffrer ses capacités d’approvisionnement. Guillaume Ranson, directeur général de la CSS, a annoncé la disponibilité immédiate de 74 000 tonnes de sucre. Dans le détail, cette réserve se décompose en 58 000 tonnes stockées sur le site de production de Richard-Toll et 16 000 tonnes déjà positionnées à Dakar.
Cette quantité, jugée suffisante pour couvrir les besoins imminents du marché national, s’inscrit dans une dynamique de production continue. La campagne sucrière, débutée en novembre, se poursuivra jusqu’en mai prochain. D’ici la fin de cette période, l’industriel prévoit d’injecter 75 000 tonnes supplémentaires dans le circuit. L’objectif affiché à travers le plan de développement « KT220 » est d’atteindre une production annuelle de 220 000 tonnes, un volume correspondant à la consommation domestique des ménages sénégalais.
La situation a été constatée sur place par les autorités administratives, notamment le préfet du département de Dagana, Ibrahima Ismaïl Ndiaye, et le directeur du Commerce intérieur, Ahmadou Bamba Ndaw. Ce dernier a qualifié la démarche de « pédagogique », confirmant qu’il n’existe, à ce stade, « aucune inquiétude » concernant la quantité de produit disponible.
Toutefois, l’autorité de régulation a tenu à préciser que la disponibilité des stocks à l’usine ne règle pas tout. Ahmadou Bamba Ndaw a souligné l’importance cruciale de la logistique en aval. Le défi majeur réside désormais dans la « flexibilité de la distribution ». L’enjeu est d’assurer que ce sucre, présent en masse à Richard-Toll et Dakar, parvienne aux consommateurs sur l’ensemble du territoire national, et ce, à des prix conformes à la réglementation.
