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Talla Cissé (Dg de la Sogas): « La viande d’âne est mélangée à celle de boeuf et vendue au ‘forox caaya' »

Le directeur de la Société de gestion des abattoirs du Sénégal (Sogas),  a démenti l’information selon laquelle la viande d’âne soit vendue à leur niveau. Il rappelle que cette viande est issue de l’abattage clandestin. Selon lui, la viande d’âne est vendu à des revendeurs spéciaux, notamment les « forox caaya »

« La Sogas est une société privée bien structurée et qui est, d’ailleurs; la seule société autorisée par l’État du Sénégal à faire de l’abattage. Mais elle a des limites bien claires. Cette viande d’âne n’est pas vendue à notre niveau. Ce n’est pas vrai. La viande issue de l’abattage clandestin, en particulier la viande d’âne qui est vendue mélangée à celle de boeuf, est vendue à des clients bien particulier qui font de la restauration rapide, du « forox caaya », et d’autres qui s’y adonnent, de manière indue, et qui sont hors de contrôle. Il y a aussi ceux qui vendent la viande découpée en petits morceaux. On la vend aussi dans des marchés, dans les garages. Ce n’est n’est pas à la Sogas où cette viande est vendue », a dit Talla Cissé, directeur général de la Sogas dans les colonnes de Enquête.

Selon les services départementaux de l’élevage de Dakar, 55.000 tonnes de viande d’âne seraient en circulation à Dakar.

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8 commentaires

  • ASTOU
    20/05/2016 12:11

    Ay yaw mii yakhe nga sama khéllmi dé? Moom dé laa ndékéé nii bay sooga gneuw

  • kinpi
    20/05/2016 13:00

    Just le nom  » forokh tiaya  » me dégoûte !!

  • Fa
    20/05/2016 14:36

    Ey way yakh ngen ligeyou diambour. Ya des gens honnêtes qui le vendent.

  • Deme
    20/05/2016 14:46

    Arrêtez d’acheter de la viande et manger du poisson des légumes

  • Deme
    20/05/2016 14:48

    Heureusement j’achète pas de la viande. Mangeons des légumes et du poisson. Nous les Sénégalais nous aimons trop la viande

  • passant
    20/05/2016 14:55

    ce directeur de la sogas je le suis depuis le debut mais y a angui sous roche qui lui que cette viande n’est pas sur nos assiettes ; il cible une coorporation , je suis contre cette démarche.

  • teranga
    20/05/2016 17:19

    vraiment c dégoûtent de voir ce la on est pas sans un pays de musulmans ou quoi faut tuer toute personne qui nous font manger de la merde tout ça pour l’argent bande des mécréants va

  • mami
    20/05/2016 22:23

    astou mange du swingum lol yallah bakhna mougneul mai souba dieundeul pain boulette fatalekou souleymane faye

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