19.000 tonnes de sucre consommées durant le mois de Ramadan

Environ 19.000 tonnes de la variété locale de sucre ont été écoulées sur le marché durant le mois de ramadan, a révélé le directeur du Commerce intérieur, Ousmane Mbaye.

« Malgré la tension au niveau mondial, les ventes de sucre ont été un record. Environ 19.000 tonnes ont été vendues durant le mois de ramadan », a-t-il indiqué dans un entretien téléphonique avec l’Aps.

Selon Ousmane Mbaye, « il y a eu des tensions » durant ce mois sur le sucre en morceaux, à cause de la forte demande, des tensions finalement réglées, de concert avec la Compagnie sucrière sénégalaise (CSS) et les importateurs agréés.

Il reste que les zones frontalières, qui s’approvisionnaient dans les pays voisins, se sont rabattues sur le plan local, en raison de la cherté des prix, a-t-il expliqué.

« Il y a eu des réactions et nous avons constaté un retour à la normale dans les dernières semaines du mois de ramadan. Le sucre cristallisé n’a pas connu de tension’’, a précisé Ousmane Mbaye.